所以，本文想就中华老字号的品牌转型与传承管理，提出一些有针对性的思考，以期对中华“老字号”的品牌管理与品牌创新提供有效的策略与方法，帮助中华老字号走出市场困境，在新的市场环境下，突破发展，创新成长。让其品牌在市场中发挥真正应有的作用。

    老字号的品牌价值要与时俱进

    市场无国界，品牌有归属。一个好的品牌，持久的品牌，是在一定区域，一定环境，一定时间上形成的。如果要持久长期的发展，必需解决好这样两个问题。坚守与变革。坚守是指老字号中足以冲破时间界限，能长久留存的东西。变革就是要与时俱进，绝不能报残守缺。这两点可以说是老字号当下发展中的，有关品牌价值管理的核心问题。

    “北有王麻子，南有张小泉”，北京“王麻子”在长江以北地区几乎家喻户晓，“王麻子”的剪刀以质量好、服务佳而远近闻名。但“王麻子”在经营中没有能紧跟市场的变化，刷新自己的品牌价值。在其品牌核心价值还没有被消费者充分认知的情况下，就盲目进行品牌延伸，导致后来者居上，不仅市场没有了，品牌价值也冲谈了。所以，像王麻子这种情况，它只是有产品价值，也就是说，只有产品质量好，还没有积累到更多的品牌价值，处在一个产品和服务都有一定影响的阶段，对品牌价值的贡献极小。

    上海“飞人”牌缝纫机在国内和东南亚曾声名赫赫，可近年来却因经营管理不善，负债累累，连厂子带商标品牌要拍卖抵债。“飞人”这块金字招牌由兴而衰，在激烈的市场竞争中落马，很大程度上与其产品单一、缺乏技术创新、跟不上时代节拍有关。从前，消费者购买缝纫机，图的是节俭和方便；而在当下，随着人们消费观念的转变，生活质量的提升，缝缝补补的需求就大大减少了,就是针对服装厂的需求,也有一定的差距。消费者都习惯于采购现成服装，家用缝纫机在城市早已没有了购买群。

    像这样的例子枚不胜举，几百年的老字号,最大的资产是时间洗礼的价值，但产品不创新,服务不创新,品牌价值不不断充值,其品牌就是一个时间较长的驱壳,就没有市场价值了。

    所以,老字口的品牌管理,首先要搞好品牌价值的更新和文化传承问题。要将过去的质量价值，步步提升为品牌价值，将名声价值变为消费价值。